À l’ardoise du 9-9bar
L’OFFRE DE RESTAURATION
On mange quoi ?
Amateurs de produits locaux, de saison et de circuit-court ? L’ardoise du 9-9bar va vous régaler, d’autant que l’offre de restauration évolue au gré des saisons et des partenariats locaux. Du jeudi au dimanche, vous pourrez déguster :
LES PLANCHES
Composées d’assortiments de fromages et charcuteries, elles sauront à coup sûr accompagner vos apéros gourmands !
LES PIZZAS
4 garnitures au choix (jambon/mozza/tomate, chèvre/miel/lardons/crème fraîche, légumes grillés/mozza/tomate ou maroilles/lardons/crème fraîche), elles vous régalent les jeudi, vendredi soir, samedi et dimanche (hors événements spéciaux)
LES TARTINES DU 9-9
Des tartines de pain au levain grillées, généreuses servies sur planche avec salade, le plus dur sera de choisir la garniture :
Tomate/jambon/mozza, jambon/cheddar façon welsh, chèvre/miel/lardon, maroilles/lardons, saumon/citron/crème à l’aneth.
A retrouver le jeudi midi et le vendredi midi.
ET POUR LES BOUCHES A CHUC’
La pause sucrée ne sera pas en reste du mercredi au dimanche après-midi : gaufres liégeoises ou bruxelloises, glaces à l’italienne et sundae coulis chocolat, caramel ou fraise surmonté de brisures de M&M’s ou spéculoos…
Détails de l’Ardoise à suivre chaque semaine sur la page Facebook du 9-9bar !
L’ardoise est susceptible d’être ajustée en fonction des disponibilités chez nos partenaires locaux.


LA CARTE DES BOISSONS
Et qu’est-ce qu’on boit avec ça ?
Un choix de bières locales en pression ou bouteilles, du vin, des bulles, des softs, des boissons chaudes. Et prochainement une carte de cocktails pour ravir vos papilles !
(Attention, l’alcool se déguste avec sagesse, en abuser est dangereux pour la santé)
LES BRUNCHS
Disponible 1 dimanche
par mois !
Un dimanche par mois venez profiter du Brunch Gourmand du 9-9bar !
Un jus, une boisson chaude, un peu de salé, un peu de sucré… une formule à réserver pour un savoureux dimanche-détente !
La formule BRUNCH
Un buffet généreux, à volonté et en libre service, pour commencer :
– Boulangerie : baguette, mini-viennoiseries, beurre, confitures, nutella
– Fait-maison : pancakes moelleux, gâteau au chocolat intense
– Chaud : oeufs brouillés crémeux, bacon croustillant, saucisses, baked beans (haricots cuisinés)
– Frais : fromage blanc et yaourt de la ferme, granola crunchy, salade de fruits de saison
– Boissons : café « batch brew », chocolat chaud maison, jus d’orange, jus de pomme, eau détox
– Des bruschette gratinées servies à table
Le programme est plutôt sympa non ?
Pour connaître les prochaines dates, rendez-vous à la rubrique EVENEMENTS !
Bon à savoir : En fonction des spectacles et concerts programmés par le 9-9bis au Métaphone, le 9-9bar ne pourra pas vous accueillir dans les conditions habituelles, nous ne manquerons pas de vous informer sur nos comptes Facebook et Instagram.

LES ÉVÉNEMENTS